Үй наны


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Еленген ұнды қамыр ыдысына салыңыз, оның ортасына жұмыртқаны, ұсақталған ашытқыны, тұзды және қантты саласыз. Ашытқыны жұмыртқа, тұз және қантпен жақсылап араластырып, ұнды қосыңыз.

Жылы сүтті бірте -бірте құйып, біртіндеп барлық ұнды қосып, композицияны илеңіз.

Барлық ұн қосылғаннан кейін, майды біртіндеп, үнемі илеу арқылы қосыңыз.

Май қосылып, қамыр серпімді және берік болғаннан кейін, ол таза майлықпен жабылған ыдыста, ыстықта, көтеріледі.

Қамыр көтерілгеннен кейін, оны тақтаға аударыңыз, оны ұнмен тағы да илеңіз, жіптерден жасалған және жай өрілген екі бөлікке бөліңіз. Тоқудың ұштары астына жасырылады және нанды маймен жақсылап майланған науаға салады, ол ыстықта тағы 10-15 минут көтеріледі.

Осы уақыттан кейін нанды ұрған жұмыртқамен майлап, науаны пешке орташа отқа салыңыз. Ол қызарған кезде нанды пештен алыңыз, оны жақсы суытыңыз, содан кейін оны турап, қызмет етуге болады.


Танымал компания осы аймақта жұмыс істейтін адамдарды іздейді сату, мінезі жақсы, жауапкершілігі жоғары. олар үнемі дайындықтан өтеді және оларға тәжірибесі бар немесе тәжірибесіз қажетті құралдар беріледі. сіз онлайн немесе жеке сата аласыз. толық емес уақыт 300,000 доллар толық уақыт 800,000 доллар (мүмкіндігімен).

Paine Salinas Y Fabres Salfa SA

. көлемінің өсуіне сату бөлшектерді дұрыс құрастыру және машиналар мен қондырғыларды құрастыру арқылы машинаның. функциялары: - контейнерлерді қабылдау және түсіру - бақша мен ауылшаруашылық тракторларындағы май деңгейін, балласт шиналарын тексеру. - рельстердің, соқалардың, қарақшылардың құралдарын жинау және жинау, [. ]


Үйдегі нан: Лаура Адамаче рецептері

Барлық талғамға арналған үйдегі дәмді нан рецептері. Бұл санатта сіз нан рецептерін таба аласыз, қарапайым және жылдам, тоқаш рецептері, ұнтақталған ұннан жасалған нан рецептері, тез нан, ашытқы немесе пісіру ұнтағы қосылған нан.
Менің сүйіктілерім - бұл зәйтүн мен картоп қосылған нанға арналған рестикалық нан, екі рецепт менің балалық шағымды еске түсіреді. Егер сіз жаңадан бастаушы болсаңыз, жұмсақ нан алудың қадамдық түсіндірмелерін таба аласыз. Ciabatta - өте дәмді итальяндық нан. Егер сіз оны сынап көргіңіз келсе, сіз осы санаттағы рецепт таба аласыз.
Үйде нан пісіру - бұл нағыз рахат!
Барлығымыз арнайы ас құралдарынсыз, жеке ас үйімізде үй нанын жасай аламыз. Нанның жақсы рецептері мен сапалы ингредиенттердің болуы маңызды.

Сізді блогта тағы қандай нан рецептері күтеді?

Жаңа немесе құрғақ ашытқы қосылған жұмсақ нан рецептері
Ақ ұн немесе ірі ұн қосылған үйдегі нан қамыры
Жүгері қосылған үй наны, бүкіл отбасын қуантатын рецепт
Пісірілген асқабақ, тоқаштар мен үйдегі прецетель қосылған үйдегі нан

Үлпілдек нанға арналған қамырға арналған кеңестер жетіспейді, ал егер сіз үй нанын қалай пісіру керектігін білгіңіз келсе, әр рецепт бойынша бір уақытта мінсіз, қытырлақ және үлпілдек нанның егжей-тегжейлі мәліметтерін табыңыз. Сізге нан рецептерін мұқият оқып шығу керек, мен сендіремін, сіз дайындаған керемет нан бүкіл отбасыға таң қалады.


Үйдегі нан рецептері - әдістер сіздің қолыңызда

Табысты үй нанының құпиясы қолданылатын ингредиенттердің сапасына, пропорцияларды сақтауға байланысты, сонымен қатар илеу техникасын жақсы білуге ​​байланысты. Үйде нан пісірудің үш негізгі әдісі бар:

  • майсыз немесе қамырды тікелей жасау үшін - қамыр илеу кезінде ұнның, судың / сүттің, тұздың және ашытқының барлығын салыңыз, егер сіз осы әдісті таңдасаңыз, сізге жанама дайындауға қарағанда 2-3 есе көп ашытқы қажет болады (майонезбен), егер сіз майонезсіз нан жасауды таңдаңыз, сіз бұрынғы дәмді ала алмайсыз, ядро ​​кеуекті болады
  • майонезбен немесе қамырды жанама түрде жасаңыз - екі кезеңнен тұрады: алдымен майонезді, сосын рецепт бойынша қамырды майонез алу үшін ұнның 50% -ын, ⅔ су мен барлық ашытқыны илеңіз, бірақ майонездің консистенциясы аз болуын қадағалаңыз. қамырдан гөрі майонезді ашыту ұзақтығы 1 -ден 30 сағатқа дейін созылуы мүмкін, екінші кезеңде қолданылатын ұн мен ашытқының сапасына байланысты, майонез ашытылғаннан кейін, қалған ұн мен тұзды илеуден кейін қосыңыз. қамырды бірнеше минут қайнатыңыз, содан кейін ол екі есе көбейгенше, қамырды кішкене ұн себілген үстелге қойыңыз, оны қажетті пішінге бөліңіз де, тағы 30 минут көтерілуіне қалдырыңыз, содан кейін ғана пеш.
  • қоздырумен немесе онсыз - Үйде дайындалған нан рецептері де бар, олар илеуді қажет етпейді, егер сіз нан пісіретін машинаны қолдансаңыз, онда ол барлық жұмысты жасайды: ашытуға, илеуге және пісіруге, және оған тек ингредиенттерді салу керек.

Классикалық үй нан рецепті

ингредиенттер:

  • 10 г құрғақ ашытқы немесе 25 г жаңа ашытқы
  • 1 кг ұн
  • 550 мл су (50 мл майонезге арналған, егер сіз жаңа ашытқыны қолданғыңыз келсе)
  • 2 шай қасық тұз
  • 1 шай қасық қант
  • 60 мл май.

Дайындау әдісі: Егер сіз жаңа ашытқыны қолдансаңыз, алдымен майонезді дайындауға тура келеді: ашытқыны қантпен жақсылап араластырыңыз, содан кейін 50 мл жылы су (ыстық немесе суық емес), бір ас қасық ұн қосып, төрттен бір бөлікке көтеріңіз. дыбыс көлемін екі есе арттырады). Қамырға арналған майонезді үстіне біртіндеп жылы су құйып салыңыз. Қамыр шеттерін ішке қарай илейді, осылайша ауаны сіңіре алады. Қамырға ауа біркелкі бөлінуі үшін қамырды 10 рет шайқаңыз. Егер сіз қамырдың сіздің қолыңызға жабысып тұрғанын көрсеңіз, оған тағы ұн қосып, тағы бес минут илеңіз. Оны ыдысқа көтеру үшін қалдырыңыз. Ол екі есе көбейгенде, қамырды екіге бөліп, тағы бір рет илеңіз, көбейтіңіз, егер сіз оған ерекше көрініс бергіңіз келсе және кем дегенде жарты сағат бойы қайтадан көтерілуін қаласаңыз. Содан кейін, қамырды пісірме табақтарға салыңыз да, оны алтынмен көрінетін нәзік қыртысты алу үшін сумен немесе жұмыртқаны сумен майлаңыз. Нанды 160 градус температурада 10 минут пісіріңіз, содан кейін температураны 180 -ге дейін көтеріңіз. 40 минуттан кейін нанды тіс тазалағышпен тексеріңіз. Егер ол таза болса, онда ол дайын, егер қамыр әлі жабысып қалса, оны міндетті түрде пісіру керек.

Тұқымдар қосылған үйдегі нан рецепті

ингредиенттер:

  • 500 г 650 типті ақ ұн
  • 250 г дәнді немесе қара ұн
  • 250 г қара бидай ұны
  • 500 мл су (немесе одан да көп, қамырға қанша қажет болатынына байланысты)
  • 25 г жаңа ашытқы немесе 7 г құрғақ ашытқы
  • 1 ас қасық бал
  • 20 г тұз
  • 250 г тұқымдар мен жаңғақтар
  • жұмыс үстелінің майы.

Дайындау әдісі: ұнның барлық түрін ыдысқа салыңыз, үстіне су құйыңыз, ұнтақталған зире тұқымын қосыңыз. Барлығын ағаш қасықпен араластырыңыз, ыдысты полиэтилен пленкамен жауып, барлығын бөлме температурасында кемінде алты сағатқа қалдырыңыз (сіз қалаған қамырды аласыз). Осы уақытта ашытқыны балмен сүртіп, ашытылғанша күтіңіз. Қажетті қамырды ыдысқа салыңыз да, үстіне ашытқы құйыңыз. Қамырды серпімді болғанша илеңіз. Жаңғақты ұсақтап турап, тұқыммен араластырыңыз. Оларды қамырға қосып, тағы да аздап илеңіз және оған тікбұрышты пішін беріңіз. Көзді үш тең ​​бөлікке бөліп, үшке бүктеңіз. Сол жағы мен оң жағы, ортасындағысының үстінде. Оны бір сағатқа көтеріңіз, содан кейін қайтадан үшке бүктеңіз. Тағы 60 минуттан кейін оны үштен бір рет бүктеп, 30 минутқа қалдырыңыз. Оны екіге бөліп, аздап илеңіз. Қамырды қайтадан көтеру үшін жарты сағатқа қалдырыңыз. Осы уақытта пешті қыздырыңыз. Алдымен сіз нан 180 градусқа пісіресіз, содан кейін температураны 200 градусқа дейін көтересіз. Сіз тіс тазалағышқа тест жасайсыз және қамыр жабыспайтынын көргенде, сіздің нан дайын.

Ірімшік, сарымсақ және ақжелкен қосылған үйдегі нан рецепті

ингредиенттер:

  • 800 г ұн
  • 60 мл еріген сары май
  • 50 мл зәйтүн майы
  • 350 мл сүт
  • 300 г ірімшік немесе ірімшік
  • 1 жұмыртқа байланған
  • 30 г ашытқы
  • 200 г ерітілмеген сары май
  • 6 түйір сарымсақ
  • 1 шөп ақжелкен
  • тұз, қант - дәміне қарай.

Дайындау әдісі: сүтті қыздырыңыз және ашытқыны ерітіңіз, оны ширек шай қасық қантпен араластырыңыз. Үлкен ыдысқа ұн, тұз, жұмыртқа, еріген сары май, ашытқы қосылған сүт салып, 10 минут илеңіз. Майды құйып, тағы 10 минут илеңіз. Қамырды сүлгімен жабыңыз және оны екі сағатқа көтеріңіз. Осы уақытта еріген майды майдалап туралған сарымсақпен араластырып, тоңазытқышқа салыңыз. Қамырдың көлемі екі есе көбейген соң пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз да, нанды пешке шамамен 20 минутқа қойыңыз. Оны сары май мен сарымсақ қоспасымен майлаңыз, сары май құрамы бар қасықты сақтаңыз. Тағы 7 минут пісіріңіз, содан кейін оны пештен шығарыңыз және төрттен бір сағатқа салқындағаннан кейін қалтаңызды кесіп, оларды жіңішке ірімшікке толтырыңыз. Үйде ірімшік пен сарымсақ қосылған нанды пеште тағы 5 минут ұстаңыз, содан кейін қалған сарымсақ майымен майлап, ақжелкенді турап, үстіне себіңіз. Оны пешке тағы 2 минутқа қойыңыз, ол дайын.

Қара бидай нанының үй рецепті

ингредиенттер:

  • 250 г қара бидай ұны
  • 250 г 650 типті ақ ұн
  • 12 г жаңа ашытқы немесе 4 г құрғақ ашытқы немесе 75 г табиғи майонез
  • 15 г тұз
  • 1 ас қасық қант
  • 400 мл су.

Дайындау әдісі: барлық ұн мен тұзды ыдысқа салыңыз. Ашытқы мен қантты жылы суда ерітіп, көбік пайда болған соң ұнның үстіне құйып араластырамыз. Композицияны бөлме температурасында жарты сағатқа қалдырыңыз, әр 15 минут сайын араластырыңыз. Қамырды кешке дейін тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін оны 20-21 градус Цельсийде келесі таңға дейін қалдырыңыз. Жұмыс бетіне көп ұн себіңіз, себебі қара бидай қамыры өте жабысқақ. Қамырды илеңіз, бірнеше рет бүктеңіз. Оны 1 сағат 30 көтеріңіз, ол көлемі екі есеге дейін. Пешті 250 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және нанды жарты сағат бойы пісіріңіз.

Үйде дайындалған картоп нанының рецепті

ингредиенттер:

  • 600 г ақ картоп
  • 600 г ақ ұн
  • 300 мл су
  • 3 шай қасық тұз
  • 2 ас қасық май
  • 25 г жаңа ашытқы немесе 7 г құрғақ ашытқы
  • 1 шай қасық қоңыр қант.

Дайындау әдісі: картопты қайнатып, ұсақтап тураңыз. Жаңа ашытқыны қаймақ тәрізді болғанша қантпен жақсылап сүртіңіз. Егер ол құрғақ болса, оны қант пен 2 ас қасық су, 2 шай қасық ұнмен араластырып, көтерілуіне қалдырыңыз. Картопты ұнның үстіне қойып, араластырыңыз. Ашытқы ашытқысын құйып, қамырды алақанға жабысқанша илеңіз. Оны 40 минут көтеруге қалдырыңыз. Осыдан кейін қамырды жұмыс үстеліне қойып, оны екіге бөліп, үшке бүктеңіз. Ол тағы 35 минут көтерілсін. Тұмшапешті 230 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және түбіне су науасын қойыңыз. Нанды пісіріп, 15 минуттан кейін науаны сумен алып тастаңыз. Температура 200 градусқа дейін төмендейді және қамырды тағы 30 минут пісіруге мүмкіндік береді.

Зәйтүн, пияз және розмарин қосылған үйдегі нан рецепті

ингредиенттер:

  • 600 г ұн
  • 300 мл су
  • 15 г жаңа ашытқы
  • 1 шай қасық қант
  • 2 шай қасық тұз
  • 50 мл май
  • 400 г пияз
  • 200 г тұқымсыз зәйтүн
  • розмарин.

Дайындау әдісі: ашытқыны қант қосылған жылы суға және екі ас қасық ұнға батырыңыз. Көбік шыққанша оны төрттен бір сағатқа көтеріңіз. Ұнды, тұзды, сұйытылған ашытқыны, майды араластырып илеңіз. Қамырды бір сағатқа көтерілгенше қалдырыңыз. Зәйтүн мен пиязды ұсақтап тураңыз. Пиязды қайнатыңыз, маймен жақсылап ағызып, суытыңыз. Қамырдың көлемі екі есе көбейген соң оны жайып, пияз бен зәйтүнді салып, бүктеңіз. Ол тағы 45 минут көтерілсін. Пешті 230 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Нанды осы температурада 25 минут пісіріңіз, содан кейін оны 180 градусқа дейін төмендетіңіз және қамырды тағы 30 минут ұстаңыз, қызарғанша.

Ірімшік / ​​ірімшік пен кептірілген қызанақ қосылған үйдегі нан рецепті

ингредиенттер:

  • 500 г 650 типті ақ ұн
  • 250 мл сүт
  • 1 шай қасық қант пен бір шай қасық тұз
  • 2 шай қасық құрғақ ашытқы
  • 200 г йогурт
  • 1 жұмыртқа байланған
  • 270 г ірімшік немесе ірімшік
  • 6 кептірілген қызанақ.

Дайындау әдісі: жылы сүтті ашытқы мен қантпен араластырып, композицияны 20 минутқа қалдырыңыз. Жұмыртқа мен йогуртты ұрып, үстіне тұз құйыңыз. Ылғал ашытқыны қосып, қамыр илеңіз. Ол кем дегенде екі сағат бойы көтерілсін. Оның көлемін екі есе арттырғаннан кейін, оны екіге бөліп, әр жартысын үгітілген ірімшік / ​​ірімшік пен майдалап туралған қызанақпен бірге илеңіз. Декорация үшін ірімшікті сақтаңыз. Қамырды тағы екі сағат көтерілгенше қалдырыңыз. Тұмшапешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және нан 40 минут пісіріңіз.

Қамыр илемей үйдегі нан рецепті

ингредиенттер:

  • 650 типті ақ ұнның 1 кг
  • 500 мл су
  • 10 г жаңа ашытқы
  • 2 шай қасық тұз, бір шай қасық қант
  • 50 мл май.

Дайындау әдісі: ұнды, құрғақ ашытқыны, жылы суды, тұзды, майды, қантты біртекті композиция алғанша араластырыңыз, кесектерсіз. Қамырды қабыққа жабыспайтын етіп маймен майлаңыз, оны фольгамен жауып, ашытқыны тоңазытқышқа салыңыз. Нанды жасамас бұрын қамырды бөлме температурасында бір сағатқа қалдырыңыз. Нанды пісіру үшін не қақпағы бар ыдысты таңдап, оны 200 градус Цельсийде ұстаңыз, немесе қақпағы жоқ ыдысты таңдап, 180 градусқа қалдырыңыз. Қандай әдісті таңдасаңыз да, алғашқы 30 минутта пешті ашпаңыз, содан кейін тіс тазалағыш тестін жасай отырып, қамырды мезгіл-мезгіл тағы 20-30 минут тексеріңіз.


Үйдегі нан, ең қарапайым және қарапайым рецепт

Нан таусылғанда немесе өзіңізді жылы әрі пайдалы нанмен еркелеткіңіз келсе, біз сізге үйдегі нанның ең қарапайым және қарапайым рецептін ұсынамыз.

Нан - бұл негізгі тағам, әсіресе румындар. Сіз оны барлық азық -түлік дүкендерінен таба алсаңыз да, әр түрлі нұсқада ештеңе үй нанының дәмімен салыстырылмайды. Пісірілген нанның иісі бүкіл үйді, әсіресе дәмді бүршікті басып кетеді, сізді бірден жақсы көңіл күйге бөлейді.

Үйдегі нан ең қарапайым және қол жетімді ингредиенттерден дайындалады. Ұн - нанның негізгі ингредиенті. Ал нан табысының маңызды аспектісі - ұн түрін таңдау. Нан пісірушілер ұсынатыны - клейковина пайызы жоғары 650 түрі.

Ұнды қалай ұзақ сақтауға болатынын біліңіз, кондитерлік мамандардың ұсынысы бойынша.

Уақыт келгенде, нанды үйде дайындаған дұрыс. Бұл дәмді және пайдалы. Біз төменде қарапайым үй нанын дайындауға қажетті ингредиенттер мен қадамдардың тізімін ұсынамыз.


Үйдегі нан рецептері - әдістер сіздің қолыңызда

  • майсыз немесе қамырды тікелей жасау үшін - қамыр илеу кезінде ұнның, судың / сүттің, тұздың және ашытқының барлығын салыңыз, егер сіз осы әдісті таңдасаңыз, сізге жанама дайындауға қарағанда 2-3 есе көп ашытқы қажет болады (майонезбен), егер сіз майонезсіз нан жасауды таңдаңыз, сіз бұрынғы дәмді ала алмайсыз, ядро ​​кеуекті болады
  • майонезбен немесе қамырды жанама түрде жасаңыз - екі кезеңнен тұрады: алдымен майонезді, сосын рецепт бойынша қамырды майонез алу үшін ұнның 50% -ын, ⅔ су мен барлық ашытқыны илеңіз, бірақ майонездің консистенциясы аз болуын қадағалаңыз. қамырдан гөрі майонезді ашыту ұзақтығы 1 -ден 30 сағатқа дейін созылуы мүмкін, екінші кезеңде қолданылатын ұн мен ашытқының сапасына байланысты, майонез ашытылғаннан кейін, қалған ұн мен тұзды илеуден кейін қосыңыз. қамырды бірнеше минут қайнатыңыз, содан кейін ол екі есе көбейгенше, қамырды кішкене ұн себілген үстелге қойыңыз, оны қажетті пішінге бөліңіз де, тағы 30 минут көтерілуіне қалдырыңыз, содан кейін ғана пеш.
  • қоздырумен немесе онсыз - Үйде дайындалған нан рецептері де бар, олар илеуді қажет етпейді, егер сіз нан пісіретін машинаны қолдансаңыз, онда ол барлық жұмысты жасайды: ашытуға, илеуге және пісіруге, және оған тек ингредиенттерді салу керек.

Классикалық үй нан рецепті

  • 10 г құрғақ ашытқы немесе 25 г жаңа ашытқы
  • 1 кг ұн
  • 550 мл су (50 мл майонезге арналған, егер сіз жаңа ашытқыны қолданғыңыз келсе)
  • 2 шай қасық тұз
  • 1 шай қасық қант
  • 60 мл май.

Дайындау әдісі: Егер сіз жаңа ашытқыны қолдансаңыз, алдымен майонезді дайындауға тура келеді: ашытқыны қантпен жақсылап араластырыңыз, содан кейін 50 мл жылы су (ыстық немесе суық емес), бір ас қасық ұн қосып, төрттен бір бөлікке көтеріңіз. дыбыс көлемін екі есе арттырады). Қамырға арналған майонезді үстіне біртіндеп жылы су құйып салыңыз. Қамыр шеттерін ішке қарай илейді, осылайша ауаны сіңіре алады. Қамырға ауа біркелкі бөлінуі үшін қамырды 10 рет шайқаңыз. Егер сіз қамырдың қолыңызға жабысып тұрғанын көрсеңіз, оған тағы да ұн қосып, тағы бес минут илеңіз. Оны ыдысқа көтеру үшін қалдырыңыз. Ол екі есе көбейгенде, қамырды екіге бөліп, тағы бір рет илеңіз, көбейтіңіз, егер сіз оған ерекше көрініс бергіңіз келсе және кем дегенде жарты сағат бойы қайтадан көтерілуін қаласаңыз. Содан кейін, қамырды пісірме табақтарға салыңыз да, оны алтынмен көрінетін нәзік қыртысты алу үшін сумен немесе жұмыртқаны сумен майлаңыз. Нанды 160 градус температурада 10 минут пісіріңіз, содан кейін температураны 180 -ге дейін көтеріңіз. 40 минуттан кейін нанды тіс тазалағышпен тексеріңіз. Егер ол таза болса, онда ол дайын, егер қамыр әлі жабысып қалса, оны міндетті түрде пісіру керек.

Тұқымдар қосылған үйдегі нан рецепті

  • 500 г 650 типті ақ ұн
  • 250 г дәнді немесе қара ұн
  • 250 г қара бидай ұны
  • 500 мл су (немесе одан да көп, қамырға қанша қажет болатынына байланысты)
  • 25 г жаңа ашытқы немесе 7 г құрғақ ашытқы
  • 1 ас қасық бал
  • 20 г тұз
  • 250 г тұқымдар мен жаңғақтар
  • жұмыс үстелінің майы.

Дайындау әдісі: ұнның барлық түрін ыдысқа салыңыз, үстіне су құйыңыз, ұнтақталған зире тұқымын қосыңыз. Барлығын ағаш қасықпен араластырыңыз, ыдысты полиэтилен пленкамен жауып, бәрін бөлме температурасында кемінде алты сағатқа қалдырыңыз (сіз қалаған қамырды аласыз). Осы уақытта ашытқыны балмен сүртіп, ашытылғанша күтіңіз. Қажетті қамырды ыдысқа салыңыз да, үстіне ашытқы құйыңыз. Қамырды серпімді болғанша илеңіз. Жаңғақты ұсақтап турап, тұқыммен араластырыңыз. Оларды қамырға қосып, тағы да аздап илеңіз және оған тікбұрышты пішін беріңіз. Көзді үш тең ​​бөлікке бөліп, үшке бүктеңіз. Сол жағы мен оң жағы, ортасындағысының үстінде. Оны бір сағатқа көтеріңіз, содан кейін қайтадан үшке бүктеңіз. Тағы 60 минуттан кейін оны тағы үшке бүктеп, 30 минутқа қалдырыңыз. Оны екіге бөліп, аздап илеңіз. Қамырды қайтадан көтеру үшін жарты сағатқа қалдырыңыз. Осы уақытта пешті қыздырыңыз. Алдымен сіз нан 180 градусқа пісіресіз, содан кейін температураны Цельсий бойынша 200 градусқа дейін көтересіз. Сіз тіс тазалағышқа тест жасайсыз және қамыр жабыспайтынын көргенде, сіздің нан дайын.

Ірімшік, сарымсақ және ақжелкен қосылған үйдегі нан рецепті

  • 800 г ұн
  • 60 мл еріген сары май
  • 50 мл зәйтүн майы
  • 350 мл сүт
  • 300 г ірімшік немесе ірімшік
  • 1 жұмыртқа байланған
  • 30 г ашытқы
  • 200 г ерітілмеген сары май
  • 6 түйір сарымсақ
  • 1 шөп ақжелкен
  • тұз, қант - дәміне қарай.

Дайындау әдісі: сүтті қыздырыңыз және ашытқыны ерітіңіз, оны ширек шай қасық қантпен араластырыңыз. Үлкен ыдысқа ұн, тұз, жұмыртқа, еріген сары май, ашытқы қосылған сүт салып, 10 минут илеңіз. Майды құйып, тағы 10 минут илеңіз. Қамырды сүлгімен жабыңыз және оны екі сағатқа көтеріңіз. Осы уақытта еріген майды майдалап туралған сарымсақпен араластырып, тоңазытқышқа салыңыз. Қамырдың көлемі екі есе көбейген соң пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз да, нанды пешке шамамен 20 минутқа қойыңыз. Оны сары май мен сарымсақ қоспасымен майлаңыз, сары май құрамы бар қасықты сақтаңыз. Тағы 7 минут пісіріңіз, содан кейін оны пештен шығарыңыз және төрттен бір сағат бойы салқындағаннан кейін қалтаңызды кесіп, жіңішке ірімшікке толтырыңыз. Үйде ірімшік пен сарымсақ қосылған нанды пеште тағы 5 минут ұстаңыз, содан кейін қалған сарымсақ майымен майлап, ақжелкенді турап, үстіне себіңіз. Оны пешке тағы 2 минутқа қойыңыз, ол дайын.

Қара бидай нанының үй рецепті

  • 250 г қара бидай ұны
  • 250 г 650 типті ақ ұн
  • 12 г жаңа ашытқы немесе 4 г құрғақ ашытқы немесе 75 г табиғи майонез
  • 15 г тұз
  • 1 ас қасық қант
  • 400 мл су.

Дайындау әдісі: барлық ұн мен тұзды ыдысқа салыңыз. Ашытқы мен қантты жылы суда ерітіп, көбік пайда болған соң ұнның үстіне құйып араластырамыз. Композицияны бөлме температурасында жарты сағатқа қалдырыңыз, әр 15 минут сайын араластырыңыз. Қамырды кешке дейін тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін таңертең 20-21 градус Цельсийде қалдырыңыз. Жұмыс бетіне көп ұн себіңіз, себебі қара бидай қамыры өте жабысқақ. Қамырды илеңіз, бірнеше рет бүктеңіз. Оны 1 сағат 30 көтеріңіз, ол көлемі екі есеге дейін. Пешті 250 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және нанды жарты сағат бойы пісіріңіз.

Үйде дайындалған картоп нанының рецепті

  • 600 г ақ картоп
  • 600 г ақ ұн
  • 300 мл су
  • 3 шай қасық тұз
  • 2 ас қасық май
  • 25 г жаңа ашытқы немесе 7 г құрғақ ашытқы
  • 1 шай қасық қоңыр қант.

Дайындау әдісі: картопты қайнатып, ұсақтап тураңыз. Жаңа ашытқыны қаймақ тәрізді болғанша қантпен жақсылап сүртіңіз. Егер ол құрғақ болса, оны қант пен 2 ас қасық су, 2 шай қасық ұнмен араластырып, көтерілуіне қалдырыңыз. Картопты ұнның үстіне қойып, араластырыңыз. Ашытқы ашытқысын құйып, қамырды алақанға жабысқанша илеңіз. Оны 40 минут көтеруге қалдырыңыз. Осыдан кейін қамырды жұмыс үстеліне қойып, оны екіге бөліп, үшке бүктеңіз. Ол тағы 35 минут көтерілсін. Тұмшапешті 230 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және түбіне су науасын қойыңыз. Нанды пісіріп, 15 минуттан кейін науаны сумен алып тастаңыз. Температура 200 градусқа дейін төмендейді және қамырды тағы 30 минут пісіруге мүмкіндік береді.

Зәйтүн, пияз және розмарин қосылған үйдегі нан рецепті

  • 600 г ұн
  • 300 мл су
  • 15 г жаңа ашытқы
  • 1 шай қасық қант
  • 2 шай қасық тұз
  • 50 мл май
  • 400 г пияз
  • 200 г тұқымсыз зәйтүн
  • розмарин.

Дайындау әдісі: ашытқыны қант қосылған жылы суға және екі ас қасық ұнға батырыңыз. Көбік пайда болғанша оны төрттен бір сағатқа көтеріңіз. Ұнды, тұзды, сұйытылған ашытқыны, майды араластырыңыз, илеңіз. Қамырды бір сағатқа көтерілгенше қалдырыңыз. Зәйтүн мен пиязды ұсақтап тураңыз. Пиязды пісіріп, маймен жақсылап ағызып, суытыңыз. Қамырдың көлемі екі есе көбейген соң оны жайып, пияз бен зәйтүнді салып, бүктеңіз. Ол тағы 45 минут көтерілсін. Пешті 230 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Нанды осы температурада 25 минут пісіріңіз, содан кейін оны 180 градусқа дейін төмендетіңіз және қамырды тағы 30 минут ұстаңыз, қызарғанша.

Ірімшік / ​​ірімшік пен кептірілген қызанақ қосылған үйдегі нан рецепті

  • 500 г 650 типті ақ ұн
  • 250 мл сүт
  • 1 шай қасық қант пен бір шай қасық тұз
  • 2 шай қасық құрғақ ашытқы
  • 200 г йогурт
  • 1 жұмыртқа байланған
  • 270 г ірімшік немесе ірімшік
  • 6 кептірілген қызанақ.

Дайындау әдісі: жылы сүтті ашытқы мен қантпен араластырып, композицияны 20 минутқа қалдырыңыз. Жұмыртқа мен йогуртты ұрып, үстіне тұз құйыңыз. Ылғал ашытқыны қосып, қамыр илеңіз. Ол кем дегенде екі сағат бойы көтерілсін. Оның көлемін екі есе арттырғаннан кейін, оны екіге бөліп, әр жартысын үгітілген ірімшік / ​​ірімшік пен майдалап туралған қызанақпен бірге илеңіз. Декорация үшін ірімшікті сақтаңыз. Қамырды тағы екі сағат көтерілгенше қалдырыңыз. Тұмшапешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және нан 40 минут пісіріңіз.

Қамыр илемей үйдегі нан рецепті

  • 650 типті ақ ұнның 1 кг
  • 500 мл су
  • 10 г жаңа ашытқы
  • 2 шай қасық тұз, бір шай қасық қант
  • 50 мл май.

Дайындау әдісі: ұнды, құрғақ ашытқыны, жылы суды, тұзды, майды, қантты біртекті композиция алғанша араластырыңыз, кесектерсіз. Қамырды қабыққа жабысып қалмайтындай етіп маймен майлаңыз, оны фольгамен жауып, ашытқыны тоңазытқышқа салыңыз. Нанды жасамас бұрын қамырды бөлме температурасында бір сағатқа қалдырыңыз. Нанды пісіру үшін не қақпағы бар ыдысты таңдап, оны 200 градус Цельсийде ұстаңыз, немесе қақпағы жоқ ыдысты таңдап, 180 градусқа қалдырыңыз. Қандай әдісті таңдасаңыз да, алғашқы 30 минутта пешті ашпаңыз, содан кейін тіс тазалағыш тестін жасай отырып, қамырды мезгіл-мезгіл тағы 20-30 минут тексеріңіз.


  • 1,2 кг ақ дәнді ұн
  • 800 мл су
  • 50 г жаңа ашытқы (немесе 14 г құрғақ)
  • 1 ас қасық тұз
  • 1 шай қасық қант
  • 4-5 ас қасық зәйтүн майы

Ұн електі тұзбен араластырып, биік қабырғалары бар ыдысқа салыңыз.
Ашытқыны кішкене жылы суға ерітіңіз, онда біз шай қасық қантты ерітіп, өсуіне мүмкіндік береміз.

10 минуттан кейін құйамыз ашытқы Ұнның ортасына бірте -бірте ыстық су мен зәйтүн майын қосып, илеуді бастаңыз. Қамыр серпімді және жұмсақ консистенцияға жеткенше жақсылап илеңіз. шамамен бір сағат көтеріңіз.

Оны көтеруге дайын болғанда, біз оны жұмыс үстеліне қойып, өз қалауымызша пішінге келтіреміз, өз қиялымызға сәйкес (мен 2 тоқылған тоқаш жасадым). Қарапайым (мен көкнәр мен күнжіт себемін). Ол қайтадан көтерілсін, шамамен 30 минут, содан кейін алдын ала қыздырылған пешке шамамен 45-50 минут 200-220 ° С температурада салыңыз.

Егер сіз осы блогтағы рецепттердің дәмін сезсеңіз, мен сізді күн сайын күтемін facebook парақшасы. Сіз мұнда көптеген рецепттерді, жаңа идеялар мен қызығушылық танытқандармен талқылауды таба аласыз.

* Сіз сондай -ақ жазыла аласыз Барлық түрдегі рецепттер тобы. Онда сіз өзіңіздің фотоларыңызды осы блогтан тексерілген тағамдармен жүктей аласыз. Біз мәзірлерді, тағам рецептерін және тағы басқаларды талқылай аламыз. Дегенмен, мен сізді топ ережелерін сақтауға шақырамын!

Сіз сондай -ақ бізді Instagram және Pinterest -те бақылай аласыз, сол атпен «Барлық рецепттер».


Үйдегі нан рецептері - әдістер сіздің қолыңызда

  • майсыз немесе қамырды тікелей жасау үшін - қамыр илеу кезінде ұнның, судың / сүттің, тұздың және ашытқының барлығын салыңыз, егер сіз осы әдісті таңдасаңыз, сізге жанама дайындауға қарағанда 2-3 есе көп ашытқы қажет болады (майонезбен), егер сіз майонезсіз нан жасауды таңдаңыз, сіз бұрынғы дәмді ала алмайсыз, ядро ​​кеуекті болады
  • майонезбен немесе қамырды жанама түрде жасаңыз - екі кезеңнен тұрады: алдымен майонезді, сосын рецепт бойынша қамырды майонез алу үшін ұнның 50% -ын, ⅔ су мен барлық ашытқыны илеңіз, бірақ майонездің консистенциясы аз болуын қадағалаңыз. қамырдан гөрі майонезді ашыту ұзақтығы 1 -ден 30 сағатқа дейін созылуы мүмкін, екінші кезеңде қолданылатын ұн мен ашытқының сапасына байланысты, майонез ашытылғаннан кейін, қалған ұн мен тұзды илеуден кейін қосыңыз. қамырды бірнеше минут ашытуға болады, содан кейін ол көлемі екі есе көбейгенше, қамырды үстіне ұн себілген үстелге қойып, қажетті пішінге бөліп, тағы 30 минут көтеріп қоямыз, содан кейін ғана пеш.
  • қоздырумен немесе онсыз - Үйде дайындалған нан рецептері де бар, олар илеуді қажет етпейді, егер сіз нан пісіретін машинаны қолдансаңыз, онда ол барлық жұмысты жасайды: ашытуға, илеуге және пісіруге, және оған тек ингредиенттерді салу керек.

Классикалық үй нан рецепті

  • 10 г құрғақ ашытқы немесе 25 г жаңа ашытқы
  • 1 кг ұн
  • 550 мл су (50 мл майонезге арналған, егер сіз жаңа ашытқыны қолданғыңыз келсе)
  • 2 шай қасық тұз
  • 1 шай қасық қант
  • 60 мл май.

Дайындау әдісі: Егер сіз жаңа ашытқыны қолдансаңыз, алдымен майонезді дайындауға тура келеді: ашытқыны қантпен жақсылап араластырыңыз, содан кейін 50 мл жылы су (ыстық немесе суық емес), бір ас қасық ұн қосып, төрттен бір бөлікке көтерілуіне қалдырыңыз. дыбыс көлемін екі есе арттырады). Қамырға арналған майонезді үстіне біртіндеп жылы су құйып салыңыз. Қамыр шеттерін ішке қарай илейді, осылайша ауаны сіңіре алады. Қамырға ауа біркелкі бөлінуі үшін қамырды 10 рет шайқаңыз. Егер сіз қамырдың қолыңызға жабысып тұрғанын көрсеңіз, оған тағы да ұн қосып, тағы бес минут илеңіз. Оны ыдысқа көтеру үшін қалдырыңыз. Ол екі есе көбейгенде, қамырды екіге бөліп, тағы бір рет илеңіз, көбейтіңіз, егер сіз оған ерекше көрініс бергіңіз келсе және кем дегенде жарты сағат бойы қайтадан көтерілуін қаласаңыз. Содан кейін, қамырды пісірме табақтарға салыңыз да, оны алтынмен көрінетін нәзік қыртысты алу үшін сумен немесе жұмыртқаны сумен майлаңыз. Нанды 160 градус температурада 10 минут пісіріңіз, содан кейін температураны 180 -ге дейін көтеріңіз. 40 минуттан кейін нанды тіс тазалағышпен тексеріңіз. Егер ол таза болса, онда ол дайын, егер қамыр әлі жабысып қалса, оны міндетті түрде пісіру керек.

Тұқымдар қосылған үйдегі нан рецепті

  • 500 г 650 типті ақ ұн
  • 250 г дәнді немесе қара ұн
  • 250 г қара бидай ұны
  • 500 мл су (немесе одан да көп, қамырға қанша қажет болатынына байланысты)
  • 25 г жаңа ашытқы немесе 7 г құрғақ ашытқы
  • 1 ас қасық бал
  • 20 г тұз
  • 250 г тұқымдар мен жаңғақтар
  • жұмыс үстелінің майы.

Дайындау әдісі: ұнның барлық түрін ыдысқа салыңыз, үстіне су құйыңыз, ұнтақталған зире тұқымын қосыңыз. Барлығын ағаш қасықпен араластырыңыз, ыдысты полиэтилен пленкамен жауып, бәрін бөлме температурасында кемінде алты сағатқа қалдырыңыз (сіз қалаған қамырды аласыз). Осы уақытта ашытқыны балмен сүртіп, ашытылғанша күтіңіз. Қажетті қамырды ыдысқа салыңыз да, үстіне ашытқы құйыңыз. Қамырды серпімді болғанша илеңіз. Жаңғақты ұсақтап турап, тұқыммен араластырыңыз. Оларды қамырға қосып, тағы да аздап илеңіз және оған тікбұрышты пішін беріңіз. Көзді үш тең ​​бөлікке бөліп, үшке бүктеңіз. Сол жағы мен оң жағы, ортасындағысының үстінде. Оны бір сағатқа көтеріңіз, содан кейін қайтадан үшке бүктеңіз. Тағы 60 минуттан кейін оны үштен бір рет бүктеп, 30 минутқа қалдырыңыз. Оны екіге бөліп, аздап илеңіз. Қамырды қайтадан көтеру үшін жарты сағатқа қалдырыңыз. Осы уақытта пешті қыздырыңыз. Алдымен сіз нан 180 градусқа пісіресіз, содан кейін температураны 200 градусқа дейін көтересіз. Сіз тіс тазалағышқа тест жасайсыз және қамыр жабыспайтынын көргенде, сіздің нан дайын.

Ірімшік, сарымсақ және ақжелкен қосылған үйдегі нан рецепті

  • 800 г ұн
  • 60 мл еріген сары май
  • 50 мл зәйтүн майы
  • 350 мл сүт
  • 300 г ірімшік немесе ірімшік
  • 1 жұмыртқа байланған
  • 30 г ашытқы
  • 200 г ерітілмеген сары май
  • 6 түйір сарымсақ
  • 1 шөп ақжелкен
  • тұз, қант - дәміне қарай.

Дайындау әдісі: сүтті қыздырып, ашытқыны ерітіңіз, оны ширек шай қасық қантпен араластырыңыз. Үлкен ыдысқа ұн, тұз, жұмыртқа, еріген сары май, ашытқы қосылған сүт салып, 10 минут илеңіз. Майды құйып, тағы 10 минут илеңіз. Қамырды сүлгімен жабыңыз және оны екі сағатқа көтеріңіз. Осы уақытта еріген майды майдалап туралған сарымсақпен араластырып, тоңазытқышқа салыңыз. Қамырдың көлемі екі есе көбейген соң пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз да, нанды пешке шамамен 20 минутқа қойыңыз. Unge-o cu amestecul de unt si usturoi, pastrand o lingura din compozitia de unt. Mai coace-o alte 7 minute, după care scoate-o din cuptor si, după ce se raceste un sfert de ora, taie buzunare si umple-le cu felii subtiri de branza. Mai tine painea de casa cu branza si usturoi inca 5 minute la cuptor, dupa care unge-o cu untul cu usturoi ramas, toaca patrunjelul si presara-l deasupra. Mai pune-o 2 minute la cuptor si e gata.

Reteta de paine de casa cu secara

  • 250 g faina de secara
  • 250 g faina alba de tip 650
  • 12 g drojdie proaspata sau 4 g drojdie uscata ori 75 g de maia naturala
  • 15 g sare
  • 1 lingura de zahar
  • 400 ml apa.

Mod de preparare: pune intr-un castron toata faina si sarea. Dizolva drojdia si zaharul in apa calduta si cand a facut spuma, toarn-o peste faina si amesteca. Lasa compozitia la temperatura camerei o jumatate de ora, amestecand la fiecare 15 minute. Pune aluatul la frigider pana seara, apoi lasa-l la 20-21 de grade Celsius pana a doua zi dimineata. Se presara faina multa pe planseta de lucru, pentru ca aluatul de secara este foarte lipicios. Framanta aluatul, impaturindu-l de mai multe ori. Lasa-l la dospit 1h30, pana isi dubleaza volumul. Incinge cuptorul la 250 de grade si coace painea timp de jumatate de ora.

Reteta de paine de casa pe baza de cartofi

  • 600 g cartofi albi
  • 600 g faina alba
  • 300 ml apa
  • 3 lingurite sare
  • 2 linguri ulei
  • 25 g drojdie proaspata sau 7 g drojdie uscata
  • 1 lingurita zahar brun.

Mod de preparare: fierbe cartofii si zdrobeste-i. Freaca bine drojdia proaspata cu zaharul, pana devine ca o smantana. Daca e uscata, amestec-o impreuna cu zaharul si 2 linguri de apa, 2 lingurite de faina si las-o la dospit. Pune cartofii peste faina si amesteca. Toarna drojdia dospita si framanta aluatul pana nu se mai lipeste de palme. Lasa-l la dospit pentru 40 de minute. Dupa aceea, pune aluatul pe masa de lucru, imparte-l in doua si impatureste-l in trei. Mai lasa-l alte 35 de minute sa creasca. Incinge cuptorul la 230 de grade si in partea de jos pune o tava cu apa. Pune painea la copt si dupa 15 minute, scoate tava cu apa. Temperatura o sa scada la 200 de grade si lasa aluatul sa se coaca inca 30 de minute.

Reteta de paine de casa cu masline, ceapa si rozmarin

  • 600 g faina
  • 300 ml apa
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1 lingurita de zahar
  • 2 lingurite de sare
  • 50 ml ulei
  • 400 g ceapa
  • 200 g masline fara samburi
  • rozmarin.

Mod de preparare: inmoaie drojdia in apa calduta cu zahar si doua linguri de faina. Las-o la dospit un sfert de ora, pana face spuma. Amesteca faina, sarea, drojdia lichefiata, uleiul si framanta. Lasa aluatul la dospit timp de aproximativ o ora. Taie maslinele si ceapa marunt. Caleste ceapa, scurge-o bine de ulei si las-o sa se raceasca. Dupa ce aluatul si-a dublat volumul, intinde-l, pune ceapa si maslinele si impatureste-l. Mai lasa-l alte 45 de minute la crescut. Incinge cuptorul la 230 de grade. Coace painea la aceasta temperatura timp de 25 de minute, dupa care scade-o la 180 de grade si mai tine aluatul alte 30 de minute, pana se rumeneste.

Reteta de paine de casa cu branza/cascaval si rosii uscate

  • 500 g faina alba de tip 650
  • 250 ml lapte
  • 1 lingurita de zahar si una de sare
  • 2 lingurite drojdie uscata
  • 200 g iaurt
  • 1 ou mare
  • 270 g cascaval sau branza
  • 6 rosii uscate.

Mod de preparare: amesteca laptele caldut cu drojdia si zaharul si lasa compozitia deoparte 20 de minute. Bate oul si iaurtul si toarna-le peste faina cu sare. Adauga drojdia inmuiata si framanta aluatul. Lasa-l sa creasca cel putin doua ore. Dupa ce si-a dublat volumul, imparte-l in doua si framanata fiecare jumatate impreuna cu cascavalul/branza dat/a prin razatoare si rosiile taiate marunt. Pastreaza cascaval si pentru decor. Lasa aluatul la crescut pentru alte doua ore. Incinge cuptorul la 180 de grade si coace painea timp de 40 de minute.

Reteta de paine de casa fara framantare

  • 1 kg de faina alba de tip 650
  • 500 ml apa
  • 10 g drojdie proaspata
  • 2 lingurite de sare, una de zahar
  • 50 ml de ulei.

Mod de preparare: amesteca faina, drojdia uscata, apa calduta, sarea, uleiul, zaharul pana obtii o compozitie omogena, fara cocoloase. Unge aluatul cu ulei, ca sa nu prinda coaja, acopera-l cu o folie si pune-l la frigider, ca sa dospeasca. Inainte de a face painea, lasa aluatul la temperatura camerei, o ora. Pentru coacerea painii, fie alegi un vas care are capac si o tii la 200 de grade Celsius, fie optezi pentru un recipient fara capac si lasi la 180 de grade. Indiferent ce metoda alegi, in primele 30 de minute, nu deschizi cuptorul, dupa care verifici aluatul din cand in cand timp de alte 20-30 de minute, facand testul cu scobitoarea.


Pâine de casă cu ceapă caramelizată

Până de curând doar am cumpărat-o, recunosc. Nu știam că se face atât de bine și în casă. Ah, ba chiar e mult mai bună, mai pufoasă, mai aromată decât aceea din comerț. Atât de repede a dispărut încât data viitoare fac direct două în loc de una!

Începe, desigur cu caramelizatul cepei. Într-o tigaie care nu lipește încinge uleiul, la temperatură medie spre mare. Călește ușor ceapa 5 minute, până se înmoaie. Redu focul la mediu spre mic și lasă ceapa (amestecând din când în când să nu se ardă sau lipească) să devină aurie. Asezonează cu sare (dacă vrei să fie un pic mai dulceagă poți adăuga și jumătate de linguriță de zahăr tos) și lasă deoparte la răcit.

Într-un bol mare amestecă făina cu sarea. Dizolvă drojdia proaspătă în apă călduță și adaug-o peste făină. Amestecă bine totul și apoi adaugă ceapa caramelizată și frunzele de la ceapa verde. Frământă bine până când aluatul devine pufos și se desprinde de pe marginea bolului. Acoperă-l cu un prosop curat de bucătărie și lasă-l la crescut circa 1 oră – ar terbui să se dubleze.

Preîncălzește cuptorul la 240 grade Celsius cu 30 de minute înainte de coacere. Pune aluatul într-o tavă care nu lipește (dreptunghiulară, rotundă, cum dorești este ok).

Când o dai la cuptor, toarnă un pahar cu apă în tava aragazului -care trebuie poziționată pe cea mai joasă treaptă, sub grătarul pe care pui pâinea. Astfel, datorită aburului care se va forma, pâinea va fi pufoasă și nu cleioasă. Lasă pâinea la copt timp de 25-30 de minute, până când aluatul nu mai rămâne pe scobitoare.

Dacă doriești, poți da frâu imaginației și adăuga suplimentar susan, chimen, ardei roșu copt și tăiat mărunt (așa cum am făcut noi), etc.


George Burcea, limbaj vulgar în fața fanilor

Cele două vedete și-au separat drumurile, iar acum tot ce a mai rămas din dragostea lor sunt cele două fetițe, Ella și Clara, pe care Andreea Bălan și George Burcea le iubesc mai presus de orice.

Lunile au trecut, rănile s-au vindecat, iar acum cei doi și-au refăcut viețile cu alți parteneri. Andreea Bălan și-a găsit liniștea în brațele tânărului afacerist Tiberiu Argint, în timp ce George Burcea este cuplat cu Viviana Sposub, fosta lui colegă de la Ferma de la PRO TV, emisiune unde s-au cunoscut și îndrăgostit.

Deși este fericit alături de senzuala brunetă iar fanii observă bucuria de pe chipul său, actorul s-a confruntat și cu părerile anumitor internauți care consideră, în continuare, că locul său era lângă fosta lui soție. Recent, George Burcea a postat o fotografie alături de una dintre fetițele sale, imagine care s-a viralizat imediat. Una dintre urmăritoarele sale i-a atras atenția celebrului actor:

„Ce frumos erai când stăteai cu Andreea Bălan. Acum zici că ești de cartier, neîngrijit. Fiecare casă are certuri, dar tu ai ales cariera”, i-a scris o fană lui George Burcea pe Facebook.

Sătul să fie criticat pe rețelele de socializare, iubitul Vivianei Sposub nu s-a putut abține și a răbufnit la adresa internautei, folosind cuvinte mai mult decât colocviale:

„Oare chiar nu aveți viață personală? Nu aveți rușine? Casa voastră pute. Acum aștept comentarii cum că vorbesc urât, agresiv… Luați cu pâine”.


Video: Как делают Узбекские Лепёшки в Тандыре! Тандирда Нон Епиш! (Мамыр 2022).